하늘거림의 음식 정보 RSS Icon ATOM Icon 2013/10/22 21:19 흥흥흥


양파물의효능 몸에 좋은 양파물끓이는법




양파



추운 날씨 덕분에 면역력이 약해져 건강 식품을 찾으시는 분들 많으실거에요. 오늘은 양파물의효능에 대해 다뤄볼까 하는데요. 호박즙이나 포도즙 등과 같이 건강을 위한 약재로 많이들 드시곤 하시죠? 양파 그 자체로 드셔도 몸 안 독소 제거에 효과적이고, 노화 방지 기능이 있으며,

항암 작용을 하는 등 우리 몸에 다방면으로 좋다고 하지만 오늘 소개하는 양파물끓이는법을 참고하시고 이를 따라해 보시면 그냥 드시는 것 보다 배의 효과를 보실 수 있다고 하네요. 오늘 내용을 바탕으로 여러분의 건강 증진에 도움이 되길 바랍니다.







양파물 효과


시력 증진


요즘 같이 건조한 환절기에는 눈도 더불어 약해지기 마련인데요. 양파물의효능 중 하나에는 눈 건강을 증진시켜 주어 시력이 떨어지지 않게 방지해주는 기능을 한다고 합니다. 특히나 안경 대신 콘택트렌즈를 사용하시는 분들의 경우 눈에서 이물감을 많이 느끼시고, 더불어 건조하다는 느낌을 받으시면서 시력에 많은 타격을 받으셨을텐데요. 양파물끓이는법을 통해 건조한 현상과 피로감을 어느 정도 해소할 수 있다고 하니 참고해보시길 바랍니다.





혈액 정화


고기를 먹으면서 양파와 함께 먹으라는 말 많이들 들으셨죠? 이 또한 양파물의효능과 관련이 있다고 볼 수 있는데요. 그 이유는 혈액 정화 기능을 하기 때문이에요. 고기나 각종 기름진 음식들을 드시다보면 혈액 속에 노폐물이 축적되기 마련이에요 그러나 알칼리성 식품이자, 지방 분해 효소가 함유되어 있는 식품을 같이 조리해 드시면 그 정도가 현저하게 줄어든다고 합니다. 양파물끓이는법은 이에 대한 도움 방법 중 하나가 될 수 있다고 하네요.





살균 작용


올 여름 유난히 무더운 날씨로 인한 식중독 때문에 고생하신 분들 꽤나 계실거에요. 양파물의효능에는 살균 작용이 있어 식중독균을 비롯한 몸 안에서 질병을 유발하는 병균들의 작용을 저지한다고 하는데요. 날씨가 어느 정도 쌀쌀해져 더이상 식중독을 걱정하시지 않으셔도 되지만, 떄를 가리지 않고 찾아오는 대장균에는 어느 정도 주의를 하셔야 할텐데요. 양파물끓이는법을 활용하시면 관련 질환 예방에 좋다고 하니 참고해보세요.





  간 보호


잦은 술자리를 가지다 보면 간의 기능이 자연스럽게 약해지기 마련인데요. 양파물의효능을 이용해주시면 이 또한 보강할 수 있다고 하네요. 양파는 숙취해소에 좋은 식품이자, 간의 알코올 분해 능력을 촉촉진시키고, 피로한 세포들을 회복시키는 기능이 있다고 하는데요. 또한 알코올 중독 현상도 방지해 줄 수 있다고 하니 혹시나 모를 증상에 대비하여 드셔보시는 것도 좋을 것 같아요. 바로 아래에서 양파물끓이는법을 소개해드릴테니 관심 있는 분들은 잘 읽어보세요.






양파물 만드는법


일반적으로 양파는 음식에 그대로 넣어 조리해 먹거나, 즙으로 먹기 때문에 물 형태는 약간 생소하실 수 있어요. 너무 낯설게 여기시지 마시고 그냥 차라고 생각하시면 편할거에요. 먼저 찬 물에 씻어낸 뒤 , 껍질이 시들었다 싶으면 벗겨서 버려주시고, 다시 물에 담궈주시는데요.

다음 미리 뜨거운 물을 준비하신 뒤 곧바로 넣어주세요. 그 다음은 혹시나 모를 유해성분이 잔류해 있는 것을 방지하기 위해 베이킹 파우더로 껍질을 박박 문질러 주시는데요. 그 다음 다시 물에 헹궈낸 다음 끓여주시면 양파물효능이 가득한 양파물이 완성된다고 합니다.



2013/10/22 21:19 2013/10/22 21:19
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